旅、読書、食べるの大好き主婦です。


by mjmnomama
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コスタリカ

Costa Rica

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友達が来週から2週間、出かけるんだそうです・・・・
彼女は、バードウォッチングが趣味で、そうそうこの頃、私達が毎冬サンドヒルクレイン(鶴)を見に出かける様になったのも彼女の影響です。(笑)

彼女とは、結構知り合って永いんだけど、頻繁に会って食事を一緒したり、電話で喋ったりする様になったのは、ここ5~6年の事かなぁー・・・
何かの時に、結構辛らつな意見を吐いたりするけど(汗)、かざりっけがないから好きな友達です。(笑)

私達、旅行するのが大好きで、これからも行きたい所は、たくさんあるけど、中南米には、今のところ出かける予定はない。
特に、娘が数年前、ペルーに出かけて、その旅での出来事を聞いた後は、”話を聞いて、写真を見ただけで十分!”と思ったものですから(汗)・・・・

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だって、マチュ ぺチュでは、車が転落するのを目撃!タクシーの床には穴が開いてる!
値切るのは、当たり前・・・etc・・・・・
娘は、ペルー人のお友達が里帰りをするのに一緒について行ったので、そのお友達の家に泊まり、一緒に旅行もしたわけで、心配はしてなかったけど。

普通に私達が観光旅行するには、今のところ予定にないですね。(笑)

で、コスタリカ・・・・早速ネットで調べてみました。
ものすごい数の鳥達・・・・・・・・バードウォッチングの目的でコスタリカを訪れる人が多いんですねぇー・・・
Quetzal、これが旅の目的なんだそうです。
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大きな鳥ではないそうだけど、尾が1~2メートルぐらいあって、羽根がマヤ文化のアートに見られるのだそうです・・・・
彼女は、鳥に彼女の娘さんは、マヤ文化に興味があるんだそうです。
でもこの鳥が生息しているところは、限られた所で、運がよけりゃーお目に掛かれる・・・・
のだそうです。
彼女のお陰でコスタリカの事、だいぶ学びました。(笑)
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by mjmnomama | 2007-02-26 10:10 | 旅の話 | Comments(2)

海は私のふるさと

Half Moon Bay
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ちょっと寒いけど、海を見にハーフムーンベイまで出かけてきました。
イライラする事、気の滅入る事、そんなちょっとした気分の重い時、海を見るのが私には一番(笑)
ただ単にシーフードが食べたかったんでしょう?という突っ込みは無視!(笑)
ここ数日、ぐずつくお天気が続いてるので、どうかなと思ったんだけど、フォトの様に晴れ!
風は少し冷たいけど、やっぱり海は気持ちが良い・・・・

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何時も、そんな小さな事で心を悩ませるんじゃないよ!もっと寛容になんなさい!
ほらっ、この海は日本にまで続いてるんだから・・・と、気持ちを和ませてくれます。(笑)
そして、毎回、あーぁ、海はいいなぁーと、ちっちゃな事でむしゃくしゃする自分が恥ずかしくなります。
フォトは、岩の上で寝そべってるアザラシ達。

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ハーフムーンベイは、ハローウィンのパンプキン祭りがある所で有名、ハーバーでは、獲れた魚貝を漁船のすぐ側で売ってたりします。
今日は、カニを売ってました。

ハイウエイ1沿いにきれいな菜の花が一面にじゅうたんの様に咲いてる所があったんだけど、ちょっと停める場所もなかったのでパス。残念!
フォトは、ハーフムーンベイのハーバー。
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by mjmnomama | 2007-02-24 12:20 | お出かけ | Comments(0)

笑いは健康にいい

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ここ数週間、映画三昧の毎日。
どちらかというと、洋画、それも楽しい映画が好き。(笑)
残酷な映画やホラーは、あきません!←私は関西人か?(汗)・・・
だから、やたら斬ったり殺したりの任侠映画や侍映画は、好きじゃない。
邦画で私がこれまで観てきたのは、「男はつらいよ」「つりばか日記」(笑)
同じ様なストリーなんだけど、毎回、お腹が痛くなるくらい大笑いして、その度にこんなに笑わせてくれて、ありがとう、寅さん、そして山田洋次監督と、思ってました。

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まぁー、そんなわけで、ネットフリックスで山田洋次監督の映画、「たそがれ清兵衛」「隠し剣 鬼の爪」時代物だけど観てみました。
たそがれ清兵衛・・・は、まぁー、ふ~ん(汗)というくらいでしたが、「隠し剣」の方は、私の好きな吉岡秀隆君も出演してるし、やっぱり山田洋次ワールドのあの可笑しみが、漂ってる・・・・・・不思議ですねぇ(笑)


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あと、邦画でなかなか素晴らしいと思うのは、宮崎アニメ・・・
マンガ本というのは、どうも私、苦手なんですが・・・
「となりのトトロ」を観てから、宮崎駿のアニメーションは好きですね。
子供達も大変楽しんだので「となりのトトロ」はDVDも購入して家にもありますが・・・
「もののけ姫」「千と千尋」「ほたるの墓」「ハウルの動く城」・・・・
いろいろ観てきましたが、やっぱり「となりのトトロ」が、私の中でダントツ!(笑)

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本来、気楽な性格だから、深刻な映画はどうも・・・・
内容はかなり深刻でもどこかで笑わせてくれるものが私の映画に対するポイントかな?
だから「スティング」「サンダンスキッド」そして、マックィーンの「大脱走」
スティーブ・マックィーンは、ティーンの時からの大ファンなんです。
今又、The Great Escape,観て、”やっぱ、かっこええー!と思ってます。(笑)

さて、皆さん、これで大体私の好みがお分かりかと思いますが、
これだったらきっと私が楽しむだろうというお薦め映画がおありだったら、
教えてね。(笑)
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by mjmnomama | 2007-02-22 13:22 | 映画の話 | Comments(0)

President Day

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2月には、リンカーン、ジョージ・ワシントンの誕生日があり・・・
19日(月)は、官公庁、郵便、そして学校もお休み。
学校によっては、一週間のお休みのところも多い。
この時期、スキーに行ったりするので、スキーホリデーと言ってたな(笑)


・・・で、ちょっと考えた。アメリカにはこれまで何人の大統領がいたんだろう?
クリックひとつで検索!(笑)

ジョージ・ワシントンが初代でジョージ・ブッシュで43代目。
うーん。何人の大統領の名前を言えるかしらん?
ワシントン、リンカーン、ジェファソン、・・・飛んで(笑)、ルーズベルト、とアイゼンハワー、ケネディー・・・・
近年は、まぁー覚えてる。
JとMが居たので、ちょっとたずねてみる・・・

J:「ウ~ん、半分ぐらいだったら言えるかな?」(汗)

M:「それじゃー、ママは、日本のプライミニスターの名前、何人言える?」

私:「・・へっ!?・・・・日本の総理とアメリカの大統領じゃ、全然違うじゃん!・・・むにゃむにゃ・・・」それに、忘れた方が良いような人もいるし(汗)

・・・・で、顔と名前がさっと出てくるのは、紙幣になってる大統領なんですねぇ(笑)この機会に少しアメリカの歴史を学ぶのも良いかも(汗)


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年表を見ててひとつ気づいた事・・・
リンカーンが就任したのが1861年・・・・そして丁度100年後にケネディーが就任してる・・・そしてふたりとも暗殺されてるんですよね。
こういうインパクトの強いプレシゼントは忘れません。

・・・・・と言っても、アメリカ建国、200年ちょっとの若い国なんですよね。
短い歴史を学ぶんだったら楽勝じゃない・・・
今、これを書いてて思い出した・・・高校の時の日本史の先生・・・・・
考古学が専攻・・・・・何時まで経っても石器や縄文土器から進まなかった。(汗)
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だから、未だに明治、大正の頃の歴史ってのは、腑に落ちない・・・・・
大概、読んだ小説から勝手にイメージした人物が私の歴史上の人物になっている。(笑)
アメリカの200年の歴史に比べ、日本は?と見てみると・・・
最初の天皇とされる神武天皇は紀元前660年ぐらい?・・・
今上天皇で125代・・・・う~ん、覚えられん><!
アメリカに20年以上住む身としては、せめてどんなプレシゼントがいたかぐらい知っておこう!・・・・でも覚えられる保証はないなぁー(汗)
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by mjmnomama | 2007-02-20 22:19 | こんな一日 | Comments(5)

彼が作るスープ

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皆さんは、どんなヴァレンタインデーをお過ごしですか?
日本では、チョコレートを男性にあげるんですよね。
で、来月にお返しのホワイトデーとか(笑)・・・・
こちらでは、男性から女性にプレゼントするのが一般的です。
日本のバレンタインのチョコレートってのは、絶対お菓子業界の戦略だと思いますね。(笑)
あっ、それとクリスマスには、クリスマスケーキ!・・・
あれも商魂たくましいケーキ屋さんの戦略?
だって、こっちにはクリスマスケーキってないんですよ。(笑)

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バレンタインにチョコレートをあげる事はないんですが、息子の誕生日が2月14日なので、最近までは、バレンタインにはチョコレートのケーキを焼いてました。(笑)
でも数年前から彼は、Vegan、卵、バターを使わないケーキは面倒(汗)なので彼の為には作ってやんない(汗)。
今回は、彼の好きなすし屋に連れて行きました。

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・・・えーっと、我が家のヨン様の話、右上のバラは彼からのプレゼント。
それと彼は、とっても美味しいスープを作るんですよ。
時々、週末に作ってくれます。(笑)先回、作ってくれたスープはレンタル(豆)スープ。
素晴らしく美味しかった!・・・彼も腕を上げております。(笑)
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by mjmnomama | 2007-02-19 05:54 | about us | Comments(4)

Open Space Preserve

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つまり、自然環境保護区・・・ですね。
ハイキングの好きな主人にさそわれて、時々出かけるのですが、
こういった街からそう遠くない所にずい分たくさんあります。先日、出かけた、Rancho San Antonio.この中にも、たくさんのトレイルがあり・・・
子供連れ、ジョギングをしてる人、いろいろ。
ここには、ファームがあり、子供達が親や先生達に連れられて見学に来ているのを目にします。
右のフォトは、入り口近くにあるBay Tree。

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雄のうづらちゃんです。
ここではたくさん目にします。
画像をお借りしてきました。(笑)


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ファームには、牛、ニワトリ、豚、羊、山羊たちが・・・・
丁度、ピンクの雌豚ちゃん”Pickle”を移動させてるのを目撃!
鼻であっちこち土を掘りかえしては、なかなか進みません(汗)
数分かかってやっと柵の中に入ってゆきました。(笑)


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ハイキングの途中で鳥や鹿やうさぎ達に出会う事があります・・・
きれいな野鳥を写したいと思うけど・・・
なかなか私のカメラでは難しい(汗)、
野生の動物達が自然の中で生きているのを身近に見させてもらえる、そういう環境があるのは素晴らしいことだなと、いつも思います。

フォトは、えさを啄むのに忙しいうづら達。
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by mjmnomama | 2007-02-17 22:59 | ローカルなお話 | Comments(2)

私が作るデザート

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自分ではあまりデザートは食べないけど・・・・
ケーキやクッキーは結婚してからずっと作っている。
亡くなるまでずっと同居だった主人のお祖母ちゃんという人は、生涯、たくさんのキルティングを作り続け、我が家には、おばちゃんが作ったいろんな物がある・・・
クリスマスのオーナメント、枕カバーの手の込んだ刺繍等、もちろん、おばあちゃんの残してくれたキルトは、私の宝物。

おばあちゃんの残してくれたものに、デザートのレシピがある。
我が家のヨン様、大学生の頃、大学寮から週末家に帰る時、待っててくれる家族とおばあちゃんのデザートに会うのが楽しみだったとか(笑)

ノートに記したレシピは、段々薄れてきたりメモはなくしたりするので、娘がタイプしてくれた。
たくさんのレシピを全部試すことはとても出来ないけど・・・
その中の何点かは、もう私のレシピになってしまってる。


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花也さんがピカンパイの話をしてたので・・・・
Pecan Pie
(Dear Abby)
9-inch unbaked pie crust
1 cup light corn syrup
1 cup firmly packed dark brown sugar
3 eggs, slightly beaten
1/3 cup butter, melted
1/2 teaspoon salt
1 teaspoom vanilla
1 heaping cup pecan halves

Heat oven to 350°F,In a large bowl,combine corn syrup,sugar,eggs,butter,salt and vanilla.
Mix well. Pour filling into crust and sprinkle with pecan halves.
Bake for 45-50 minutes or until center is set(toothpick inserted into center will come out clean when pie is done). Cool.
Serves 8-10

ただこのレシピは、おばあちゃんじゃなく新聞の投書欄(身の上相談)で人気のアビーという人のお気に入りレシピからなんですが(笑)
これ私も気に入ってピカンパイは何時もこのレシピです。

簡単だから和訳はいりませんよね?
下は、我が家の常備食・・・・オートミールクッキー!
20年以上作り続けています。
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by mjmnomama | 2007-02-16 11:02 | レシピ | Comments(2)

最近の私のブーム

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クリスマスに娘からのプレゼント・・・・Netflix
こんな便利なシステムがあるなんて全然知ら
なかった。学生の頃観た映画で、強烈に目に
焼きついてる映画は、「マイフェアーレディー」
オードリー・ヘップバーンが着た素敵なドレス
の数々、競馬場のドレスに大きい帽子!
ストーリーなんかほとんど忘れてしまってたのに
(汗)あの下町の花売り娘が気品高いレディーに
なって、スレンダーなヘップバーンに本当にぴったりのため息の出るようなドレス!!(笑)


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で、今、夢中になってる映画が右のSundance 
Kidのロバート・レッドフォード。

この映画は、’69年に作られてる・・・
’73年に作られた「Sting」も大好き。
どちらも同じディレクター、ジョージ・ヒル
そして、どちらもレッドフォード&ポール・ニューマン
二人の、全然違うキャラが映画をすごく面白くしてると思う。

ネットフリックスが気に入ってるのは、リピート出来る事。
(字幕なし)
でも本当に良い映画は、説明なしでも理解が出来るし、何度でも楽しめる。(笑)
私のブームはしばらく続きそうです。
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by mjmnomama | 2007-02-14 17:39 | 映画の話 | Comments(0)

こんな日曜日

わが町では、毎日曜日ファーマーズマーケットが開かれる・・・・
野菜、果物、花、ナッツ、蜂蜜、オリーブオイルなんかも。
場所は、ダウンタウンの駐車場。主人とふたり散歩を兼ねて歩いて行く。
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今朝は、朝ごはんを食べてるぐらいから晴れてきて急いで出かけました。
何時もよりベンダーも少ない様でしたね(雨が降るとお客も少ないし・・・)
歩いて帰るわけだから、あまり欲張らず、重い物もなるたけ買わない(笑)
今日は、きのこ、芽キャベツ、ビーツ、カブ、それから如月菜、りんごを少し・・・
バレンタインデーが近いからでしょう可愛い花が目につくと、我が家のヨン様、「買ってあげようか?」
私、う~ん、まだバースデーのお花がきれいだから、いい!(汗)
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何時も行きとは違う途を帰る、途中仲良くなったシエラ(ワンコ)に会うのが楽しみだから(笑)
シエラをかまってると何時も出て来て立ち話しをするシエラママが今日は出てこない・・・
ん?チューリップがぁー!


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だからシエラ、すみません、という顔をしてたんだ。(笑)
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こんななんて事もない日曜日の一日でした。おわり。
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by mjmnomama | 2007-02-12 11:50 | こんな一日 | Comments(2)

Tadich

夏は涼しく、冬は温暖、一年中快適な気候で大変住みやすく青空の多いカリフォルニアではありますが・・・・
ここ数日、曇り空が続き、今日も青空は見られないようです。
さて、美味しいもの大好き、好きなレストランはたくさんありますが・・・・
結婚以来、ずーっと変わらず一番のお気に入りは、サンフランシスコにあるシーフードのレストラン、タテッジ。

この頃、時々考えるんだけど・・・・私達サンフランシスコの他のレストラン全然知らないんだよね(笑)と言うか、このお店はお薦めというのがない。
どうしてかと言うと、タテッジに行ってしまうから(これまで一度もガッカリした事がない!)
偶にどこか他所で食べようか?と思うんだけど、せっかくサンフランシスコまで出かけてと思うと、やっぱり足はタテッジに向いてしまう。(笑)c0115366_4581343.jpg


Tadichは、シスコで一番古いレストランで食事時は大変混み合う・・・・
フォトは、お店の前を走るケーブルカー。
最近、タテッジで私がはまってる蛸のサラダです。
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by mjmnomama | 2007-02-11 05:16 | 好きなお店 | Comments(0)