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旅、読書、食べるの大好き主婦です。


by mjmnomama
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Beef Bourguignon

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タマネギとマッシュルームがたっぷり入ったビーフのワイン煮込みです・・・・

結婚してすぐの頃、義母がご飯が食べたいだろうと作ってくれたお料理。

大好きなお料理のひとつです。(笑)

元々貧血症の私、今度のJの結婚式では、疲れとストレスも加わって顔色も悪く・・・・

買い物に行って、赤みのお肉、ほうれん草と鉄分の補給を考えてました。(笑)
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今回のJの結婚の披露宴はパフェースタイル・・・・

ケイタリングサービスで飲み物はすべてこちらで用意。

残ったワインもたくさん!

何時もはジャグワインを使うけど、今回は美味しい赤ワインをたっぷり使って(笑)

一段と美味しく私も少し元気が出てきた感じです。(笑)
Commented by Chiko at 2012-04-29 12:06 x
こんばんは♪
この度は、おめでとうございます。
お忙しくて大変でしたね~、お疲れ様でした。
暫く、のんびりできるといいですね。
Commented by mjmnomama at 2012-04-30 15:14
Chikoさん、

ありがとうございます。>この度は、おめでとうございます。

ゴールデンウィークの休みを使って姪夫婦達が来ています。
でも大きなイベントは終わったので気分はずっと楽になりました。
Commented by shiko at 2012-05-01 17:39 x
おめでとうございます!
ドレス造りから始まって無事慶事終了ですね、お疲れ様でした。
jさんお幸せに。
Commented by mjmnomama at 2012-05-01 23:44
shikoさん、

ありがとうございます。
ついつい甥の結婚式(神戸のホテル)と比べてしまって(笑)・・・・
まぁー、大変だったけど無事終わってよかったと思ってます。


by mjmnomama | 2012-04-28 21:58 | レシピ | Comments(4)